Webinair

Interventi Online, su piattaforma di videoconferenza, di intrattenimento culturale-gastronomico.
Partendo dalla curiosità, insita in ognuno di noi, e dal piacere verso le matrici alimentari, si organizzano momenti ludici e di condivisione.

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Ogni intervento prevede una breve parte teorica, non ammorbante ma ingaggiante, ed una parte più proattiva, legata all’analisi sensoriale, dove impareremo a conoscere e come usare i nostri sensi, applicandoli in degustazione, guidata e condivisa, ai nostri sample.

Tempi, contenuti e matrici sviluppabili in relazione alla richiesta del cliente.

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Possibilità di offrire e scegliere assieme infinite tematiche su ognuna delle seguenti matrici eno-gastronomiche.

A richiesta, sviluppo anche di altre materie o progetti.

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DURATA:

a PARTIRE da 30min

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MATRICI DISPONIBILI:
BIRRA
ACQUA MINERALE
CIOCCOLATO
TÈ
OLIO d’OLIVA
SALUMI
RUM/RHUM/RON
WHISKY/WHISKEY
CAFFÈ
BRANDY/COGNAC/ARMAGNAC
CHAMPAGNE
GIN
GRAPPA
TEQUILA/MEZCAL
MIXOLOGY
SPIRITS

VINO

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Possibilità, in relazione alle esigenze ed ai bisogni del cliente, di occuparsi di:
STUDIO e RICERCA delle MIGLIORI REFERENZE FOOD & DRINK

ACQUISTO MATRICI
STOCCAGGIO e PACKAGING PLASTIC-FREE
SPEDIZIONE e MONITORAGGIO TRACKING
REALIZZAZIONE SCHEDE di DEGUSTAZIONE e/o PRESENTAZIONE delle MATRICI
REALIZZAZIONE SLIDE per la DIDATTICA